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11月9日，中华人民共和国第十五届运动会开幕式在广东奥林匹克体育中心举行，正式拉开了这一全国性体育盛会的帷幕。
“跟着赛事去旅行”，是近年来吹起的一股风潮。随着十五运会氛围渐浓，来自全国各地的观众和运动员持续涌入，对广东文旅消费业提振明显。
“喜洋洋”“乐融融”这对吉祥物，先火遍了街头巷尾。由中山企业生产的吉祥物毛绒公仔，成了人手一份的“必买特产”。但其实，除了超萌手办，中山还有另一份“特产”——那就是散落在乡村里的精品民宿。
这几年来，乘着“百县千镇万村高质量发展工程”（下称“百千万工程”）的东风，一批乡村民宿如同雨后春笋般，落在稻田、山间、水畔，成为与乡村人文完美融合的一道风景：有人从深圳出发，在旗溪村的民宿里，邂逅了“中山版的大理”；有人住进三乡的桥头村，在风车稻田边，聆听远离城市喧闹的自然之音……
在三乡镇桥头村觅秋民宿，房间窗外就是一片稻田。早晨醒来，先听到的是风吹稻浪的沙沙声，再推窗，满眼金黄。村里的早餐摊早早冒起炊烟，一碗热气腾腾的三乡濑粉，汤底混着桥头米香。咀嚼之间，独特的乡土风味，扑面而来。
相比起千篇一律的连锁酒店，住一间乡村民宿，相当于开启一次乡村文化体验。这种体验不需要大排长龙，不需要长途跋涉，只需要“躺”进民宿里，就能近距离感受当地人的生活。
三乡镇桥头村觅秋民宿老板黄健坦言，本质上，乡村民宿贩售的，是独特的情绪价值和文化体验。
这种观点，与行业调研报告不谋而合——当前，民宿行业已然进入情绪价值消费时代。途家民宿发布的《2024年民宿行业发展观察报告》显示，2024年热门小城民宿预订量同比增加2倍，其中，带有农事采摘、非遗、民俗、轰趴聚会等标签的民宿预订量同比增长90%—170%。
崖口村将2000多亩稻田的优势发挥到极致，打造了禾舍、野小院等稻田主题民宿，又将旧发电厂“变废为宝”，改造为工业风咖啡民宿。
桂南村坐落于五桂山脚下，村内分布有田野、小溪、香草农场等生态文化资源，以生态研学为特色，因地制宜打造了“原野之上”民宿。
曹边村七旬企业家黄远新，则在北溪河畔、詹园旁侧，打造了一所以慈孝文化为主题的高端精品民宿，让客人赏风景更读文化。
“千年古村”桥头村倚山环水，拥有越山向海的岐关路、侨房林立的“人瑞里”、香火不断的郑氏宗祠，便将乡村文化融进民宿设计里……
这些都是繁华都市里，难寻的乡愁味道。也难怪“小红书”网友，每到周末就发起“逃离城市计划”，奔进中山乡村民宿里，来一场世外桃源的邂逅。
事实上，除了独特的文化体验，中山乡村民宿揽客能力持续增强的背后，还有一重原因，那就是服务能力的提升。
“酒店民宿化、民宿酒店化，这是未来的趋势。”作为文旅资深从业者，黄健开了三家酒店、两家民宿，一家民宿开在三乡桥头村，一家民宿开在深圳西冲。
“现在，很多乡村民宿的价格已经媲美酒店，但是服务水平，却没有达到酒店的标准化水平。”黄健说，他心目中的乡村民宿，既要有乡村式体验，又要有酒店式服务，包括24小时服务、统一的卫生管理等。
数据显示，全国民宿市场规模已达422.7亿元，高端化趋势持续增强，每间夜超400元的民宿需求占比达30.9%。这说明，消费者期待中的乡村民宿，已经逐渐转向高端精品。
这种趋势，鲜明地反映在中山民宿市场：近年来，中山乡村民宿品质逐步提升，从最开始的“农家乐”初级形态，向精品特色民宿进阶。
南区街道曹边村的慈恩里民宿，一共建设有8间别墅，分别以“春夏秋冬、梅兰竹菊”命名，打造了62间房间。民宿的整体风格采用新中式格调，白墙黛瓦、亭台水榭，充满江南风情和岭南古韵。
南朗街道崖口村的JANLU简庐电厂工坊，投资1300多万元，建设咖啡面包工坊和高端民宿，将布置14间豪华套房，并配备住客接待中心、独立观光电梯、顶楼无边际戏水泳池、空中花园区、团建篝火活动区等功能区域，住客来到这里，不仅仅是“住一晚”，更有独特的“情绪体验”。
南朗街道冲口村的星舰营地民宿，依矿坑而建，客房设计成太空舱样式，透过落地窗，可观赏独特的矿坑水域景观，配套有露营帐篷、泳池、轻餐饮、户外影院等。这种大胆创新，打开了民宿布局的新场景。
数据显示，截至2025年11月，全市登记在册旅游民宿达74家，南朗街道、三乡镇、五桂山街道、东区街道等镇街，民宿形成集中分布态势；从2022年至2025年，全市新增注册登记民宿59家，年均增长率超60%，“百千万工程”带动效应明显。
金色稻浪随风翻滚，阳光漫过沉甸甸的稻穗，30余辆机车组成的车队沿着田畔公路驶过，引擎声与稻叶沙沙声交织成趣。11月8日，崖口村举行了首届稻田咖啡文化节，将60多家咖啡馆“搬进”稻田里，让游客沉浸式感受“稻田+咖啡”的独特魅力。
作为中山当之无愧的“咖啡村”，崖口村党委书记、村委会主任谭锦鹍透露，如今，村里咖啡相关经营主体已达130多家，不仅培育了自有咖啡豆品牌，还成立了咖啡师青年联盟。
无独有偶，崖口村也是中山乡村民宿规模最大的村之一，全村已经建成13间民宿。这种“民宿+村咖”的配备，让年轻人有了更多停留的理由。
当下，喝咖啡，俨然已经成为年轻人的社交方式。不同于传统的“喝茶唠嗑”，与朋友相约，在咖啡厅喝杯咖啡，拍照出片，更符合当下年轻人的社交习惯。躺进乡村民宿，睡一个饱足的懒觉后，在稻田边喝上一杯咖啡，更是狠狠拿捏了“松弛感”。
三乡桥头村的觅秋民宿，也正计划发展“民宿+耕种+手作”的综合体验，打造一个3.5亩的农场，规划手作坊、种植区、鸡舍等活动区域。“未来，我们计划在农场里建设3—5个窑烤炉，让住客可以在这里烤鸡、烤面包、烤披萨。同时，划分130块小地块作为种植区，让住客可以领种蔬菜，建立民宿的品牌黏性。”黄健说。
暮色西沉时，三乡桥头村的灯光渐次点亮，稻田反射着橘黄的光，村头传来几声狗吠。村民拿着扫帚簸箕，将晒干的桥头稻米，铲进口袋。如果此时有游人经过，一定能闻到淡淡的清甜米香。
这种味道，是城市里闻不到的。在粤港澳大湾区，中山尤为特别，它既享有现代城市的繁华便利，却又保留着乡村的传统复古。
在快节奏的城市生活之外，年轻人恰恰需要一个柔软的角落，松一松绷紧的弦。而中山，恰好给出了一个平衡点：它不是孤立的“网红村”，也不是刻意营造的“田园风”，而是在现代与传统之间，找到一种日常的节奏，取一隅繁华中的自在。
在中山崖口、桂南、桥头这些村落，民宿主理人大多是返乡青年。他们从城市回到乡村，带回设计、美学、品牌思维，也重新连接了土地与文化。他们在用新的方式，经营着“乡愁”。
当人们从连锁酒店、短视频的景点滤镜中抽身，回到真实的村落——看见被风吹过的稻田，和依旧升起的炊烟，那种久违的生活质感，就重新回来了。
“年轻人爱住乡村民宿”的背后，是一种怀旧心态的回归：在土地的一呼一吸间，重新找到内心的安宁。
崖口村禾舍书屋：民宿拥有全套现代化设施，共有8间客房。房间的大落地窗，正对着一大片稻田，泡上一杯热茶，坐在落地窗前，静看阳光洒向稻田，感受古村的宁静和谐。公共空间内摆放着几千册图书，耕读之美、田边枕眠在这里随手可得，顶楼特设的网红布景“天空之境”，随手一拍即成大片
冲口村星舰营地民宿：民宿依矿坑湖畔而建，其独特的太空舱造型，尽显自然与科技的交融之美。游客可在太空舱里，欣赏满天的晚霞，倾听山谷鸟鸣。当夜幕降临，太空舱也成为了观星的最佳位置，躺在舱内，透过透明的穹顶，浩瀚的星河仿佛触手可及
原野之上民宿：民宿依山而建，巧妙地将建筑融入自然之中，连绵起伏的翠绿山脉，错落有致的竹林小径，将游客环绕其中。在这里，游客可漫步林间小道，也可聆听溪水潺潺。系列户外活动更是精彩纷呈，无论是草地露营，在星空下搭建自己的小窝，或是篝火晚会，与朋友们围炉夜话，都能让游客尽享自然之美
原野之上民宿、启香舍民宿入选2024年广东省银宿级乡村民宿名单返回搜狐，查看更多
